Wie sollte ein Weißburgunder Magnum ideal gelagert und richtig serviert werden?
Langzeitlagerung erfolgt am besten bei konstanter Temperatur (10–13 °C), 60–75 % relativer Luftfeuchte und dunkler, vibrationsarmer Umgebung; Magnums liegend einlagern fördert Korkkontakt und Dichtigkeit. Vor dem Servieren sanft auf 8–12 °C kühlen, leichte Decantierzeit bei gereiften Exemplaren kann Flaschenboden‑Sediment lösen, ansonsten direkt eingießen. Breite Weißweingläser betonen die Aromatik, und langsames Temperieren im Glas offenbart Schichten von Frucht, Mineralität und eventuellen Fassnoten.

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