Bernhard Huber aus Malterdingen (Baden, Kaiserstuhl) gehört zu den profiliertesten Burgunder-Erzeugern Deutschlands. Seine Spätburgunder zeigen in der Regel klare, terroirgeprägte Frucht, filigrane, aber präsente Tannine und eine feine Säurestruktur. Typisch sind präzise Extraktion, oft dezent Holzeinsatz und ein Fokus auf Struktur und Langlebigkeit, sodass viele Abfüllungen sich über Jahre weiterentwickeln.