Wie sollten Bourgogne Pinot-Flaschen von Thomas Morey oder Domaine Dupre ideal gelagert werden?
Optimal sind konstante 11–13 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkel, vibrationsfrei und liegend (Kork feucht halten). Temperaturstabilität ist wichtiger als eine sehr tiefe Temperatur. Für ältere Jahrgänge wie 2004 und 2008 empfiehlt sich strikte Kontrolle der Luftfeuchte und eine ruhige Umgebung ohne starke Temperaturschwankungen. Bei Langzeitlagerung wirkt sich eine Original-Holzkiste (Original Wooden Case) positiv auf Schutz und Wertstabilität aus.

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