Welche Jahrgangscharakteristika brachte 2019 für trockene Saar-Rieslinge mit sich?
Der Jahrgang 2019 war in vielen Anbaugebieten wärmer und brachte oft reifere, aromatisch kraftvolle Trauben. An kühleren Standorten wie der Saar zeigt sich dennoch eine gute Säurebalance, wodurch die Weine Körper und Reife gewinnen, ohne die für die Region typische Frische völlig zu verlieren. Das Ergebnis sind häufig präzise, etwas extraktreichere Rieslinge mit guter Alterungsperspektive.