Kritische Prüfpunkte sind Füllstand (Ullage), Etikett‑ und Kapselzustand, Korkintaktheit und Anzeichen von Auslaufen oder Oxidation. Übliche Ullage‑Bezeichnungen: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder). Für ältere Abfüllungen sind HF/IN ideal, TS tolerierbar ab ~15–20 Jahren, VHS und MS/LS erhöhen das Oxidationsrisiko deutlich. Ebenfalls wichtig: originaler Verschluss, keine feuchten Labels, vorhandene Provenienz oder Rechnungen sowie unbeschädigte OHK/OC/OWC‑Packaging können den Wert stützen.