Bei einem Jahrgang 2001 ist eine gleichbleibend kühle, dunkle Lagerung ideal, 10–14 °C mit moderater Luftfeuchte. Vor dem Kauf und Servieren unbedingt den Füllstand (Ullage) prüfen: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel für ältere Flaschen, MS/LS (Mid/Low Shoulder) weisen auf Risiko hin. Ältere Riserva-Weine profitieren oft von leichtem Dekantieren (30–60 Minuten) zur Belüftung, bei sensiblen, reifen Flaschen lieber behutsam vorgehen, um verblassende Frucht nicht zu verlieren.