Schäfer‑Fröhlich genießt bei Sammlern und Händlern ein hohes Ansehen dank konstanter Qualität und starker Lagenpalette. Für Investmentüberlegungen zählen Jahrgangsqualität, Lagerhistorie, Flaschenzustand (inkl. Füllstand und Verschluss), Original-Verpackung wie Original‑Holzkiste (OHK/OWC) und renommierte Bewertungen. Langfristig können gut gelagerte GG‑Weine dieser Erzeuger Wertsteigerungen erfahren, allerdings variiert die Marktliquidität je nach Wein und Zustand.