Das Weingut Schäfer‑Fröhlich aus der Nahe steht für präzise, mineralisch fokusierte Rieslinge. Das Grosses Gewächs (GG) aus der Lage Felsenberg zeigt typischerweise eine kühle, steinige Mineralität, feine Zitrusaromen und kompakte Fruchtsäure bei konzentrierter Textur. Im Vergleich zu anderen Einzellagen des Weinguts wie Halenberg wirkt Felsenberg oft etwas direkter und klar strukturiert, mit salziger Kantenbildung und sehr guter Lagerfähigkeit.