Wie sollten Scharzhofberger Rieslinge optimal gelagert werden und welche Fuellstaende sind wichtig?
Optimale Lagerung für hochwertige Scharzhofberger Rieslinge: konstant 10–12 °C, dunkler, vibrationsarmer Raum und stabile 60–75 % Luftfeuchte. Aufschlussreich sind die Füllstände (Ullage): HF (High Fill) oder IN (Into Neck) gelten als sehr gut, während VHS, MS oder LS bei älteren Flaschen auf verlängerte Lagerung oder Oxidationsrisiken hinweisen können. Original-Holzkisten (Original-Holzkiste, OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) und intakte Etiketten/Versiegelungen unterstützen die Provenienz und Werterhaltung.
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