Wie entwickelt sich die Trinkreife von Kabinett aus den Jahrgaengen 2016 2017 2018?
Top-Kabinette aus Spitzenlagen haben ein großes Alterungspotenzial: gut gepflegte Flaschen können über Jahrzehnte reifen. Allgemein lassen sich die Jahrgänge so charakterisieren: 2016 tendenziell reifer und konzentrierter, 2017 oft eleganter und feiner in der Säurestruktur, 2018 meist sehr reif und aromatisch kräftig. Unabhängig vom Jahrgang entscheidet Ausbau, Rebsortentyp und Lagerbedingungen über die konkrete Trinkreife; regelmäßige Kostproben dokumentieren den persönlichen Reifehöchststand.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Worauf ist beim Kauf auf dem Sekundaermarkt und bei Versteigerungen von Spitzenriesling zu achten?
- •Worauf ist beim Kauf älterer Flaschen wie Kabinett aus den 2010er-Jahren hinsichtlich Füllstand und Flaschenzustand zu achten?
- •Wie verkostet und serviert man einen Scharzhofberger Kabinett aus den Jahrgängen 2016–2018 optimal?
- •Was macht Weingut Egon Müller und die Lage Scharzhofberger für Riesling so außergewöhnlich?
- •Welche Bedeutung haben Original-Holzkisten (OHK/OWC) und Verpackung für den Sekundärmarkt und Auktionspreise?
- •Welchen Einfluss haben Kritikerbewertungen auf Preis und Nachfrage von Egon Muellers Scharzhofberger?
- •Welche Speisen passen zu einem Scharzhofberger Riesling Kabinett Alte Reben?
- •Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2016, 2017 und 2018 bei Scharzhofberger Kabinett?
- •Was bedeutet 'Alte Reben' beim Riesling und welchen Einfluss haben alte Reben im Scharzhofberger?
- •Was macht den Scharzhofberger als Große Lage besonders?
- •Was bedeutet die Bezeichnung Kabinett und der Zusatz Alte Reben beim deutschen Riesling?
- •Wie unterscheidet sich ein Kabinett von einer Spaetlese bei Egon Muellers Riesling?
- •Wie sollten Scharzhofberger Rieslinge optimal gelagert werden und welche Fuellstaende sind wichtig?
- •Wie sollte ein Spitzen-Mosel Riesling wie aus Scharzhofberger ideal gelagert werden?
- •Eignen sich Kabinett-Alte-Reben-Rieslinge als Wein-Investment und worauf sollte man achten?
