Worin unterscheidet sich ein Riesling aus der Region Wagram von anderen Regionen?
Wagram ist für tiefgründige Lössböden entlang der Donau bekannt, die den Trauben oft eine reifere, körperreichere Stilistik verleihen als kühlere Bereiche. Ein Riesling aus Wagram zeigt deshalb tendenziell mehr Fülle und spürbare Reife, während er gleichzeitig durch lebendige Säure die Balance zur Restsüße einer Beerenauslese behält. Produzenten in der Lage, etwa Weingut Fritsch, nutzen diese Bodenverhältnisse, um konzentrierte Süssefrucht mit klarer Säurestruktur zu verbinden.
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