Was zeichnet das Weingut Battenfeld-Spanier in Rheinhessen und seinen Riesling aus?
Weingut Battenfeld-Spanier gehört zu den profilbildenden Betrieben in Rheinhessen. Markus und Sabrina Battenfeld sowie Arno Spanier konzentrieren sich auf präzise Rieslinge aus Einzellagen mit klarer Säurestruktur, mineralischer Prägnanz und sehr feiner Frucht. Typisch sind handgelesene Trauben, schonende Vergärung und gezielte Ausbauvarianten (z. B. Edelstahl und großes Holz) zur Erhaltung der Herkunftstypizität. Im Vergleich zu Kollegen wie Klaus-Peter Keller oder Weingütern aus Rheingau und Nahe liegt der Schwerpunkt klar auf kompromissloser Reblagenarbeit und langlebigen, terroirbetonten Rieslingen.

Weitere Fragen zu diesem Thema: