Größere Formate wie Magnum (1,5 l) reifen oft langsamer und gelten als vorteilhaft für Lagerung und Genauigkeit der Reifeentwicklung, deshalb erzielen sie meist höhere Sammlerpreise. Der Füllstand hat direkten Einfluss auf Risiko und Preis: HF oder IN sind deutlich begehrter als TS oder niedrigere Kategorien. Bei älteren Weinen kann selbst eine geringfügig niedrigere Ullage den Preis merklich drücken, da sie auf möglichen Luftkontakt und Qualitätsverlust hindeutet. Käufer und Sammler vergleichen daher immer Format, Ullage und Provenienz, um fairen Marktwert zu bestimmen.