Langfristige Lagerung erfordert konstante 10–14 °C, ~60–75% Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreie Bedingungen. Weinregale oder professionelle Keller mit geregelter Klimatisierung sind optimal; Alternativ bieten klimatisierte Weinschränke eine praktikable Kurz- bis Mittelfristlösung. Für geöffnete Flaschen älterer Jahrgänge empfiehlt sich unmittelbares Schließen, kühle Lagerung und zeitnaher Verbrauch, da gereifte Rotweine nach dem Öffnen schneller an Qualität verlieren.