Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luft zu Wein in der Flasche guenstiger ist. Das Ergebnis ist oft eine harmonischere, gleichmaessigere Entwicklung von sekundären und tertiaeren Aromen. Magnums sind daher besonders geeignet fuer gereifte Weissweine, sie reduzieren Oxidationsrisiken und sind beliebt bei Sammlern und fuer den gedeckten Tisch.