Welche Abkürzungen und Klassifikationen sollte man bei italienischen Weinen kennen (z.B. DOC, OHK, VDP)?
Wichtige Begriffe: DOC/DOCG = italienische Herkunftsbezeichnungen (Denominazione di Origine Controllata / e Garantita). OHK steht für Original-Holzkiste (Original Wooden Case/OC/OWC) und kann bei Provenienz und Sammlerwert relevant sein. VDP bedeutet Verband Deutscher Prädikatsweingüter (deutsche Klassifikation) und ist in Italien nicht direkt anwendbar, wird aber oft als Qualitätsreferenz genannt. Weitere Begriffe: EP (En Primeur) = Vorabkauf, QbA = Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Bei internationalen Referenzen helfen Noten von Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling oder Vinous für Markt- und Preisbeurteilungen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Worauf achten bei Versand und Wareneingang von gereiften Flaschen?
- •Was sollten Sammler und Käufer auf dem Sekundärmarkt bei Raboso-Weinen beachten?
- •Wie sollten serviertemperatur, Glaswahl und Dekantieren für einen kräftigen Raboso sein?
- •Was ist Raboso Piave und woher stammt diese Rebsorte?
- •Wie wirkt sich ein Merlot-Anteil von 5–8 % auf einen Raboso aus?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu einem kräftigen, sauren Raboso?
- •Welche Ausbauformen im Eichenholz passen zu einem tanninreichen Raboso?
- •Wie lange lässt sich ein Raboso Piave typischerweise lagern und welche Lagerbedingungen sind ideal?
- •Woran erkennt man Herkunfts- und Qualitätsangaben bei italienischen Weinen (DOC/DOCG)?
- •Was zeichnet die Rebsorte Raboso del Piave und ihre Herkunft aus?
- •Wie serviere und dekantiere ich einen tanninbetonten Raboso richtig?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu einem kraftvollen Raboso?
- •Welche Aromatik und Struktur sind typisch für einen Raboso mit Merlot-Anteil?
- •Wie beurteilt man die Sammel- und Anlagefaehigkeit eines regionalen Raboso aus dem Veneto?
- •Wie lange kann ein Raboso reifen und worauf achtet man bei der Lagerung (Ullage)?
