Bei Flaschen aus 2012 sind folgende Kategorien relevant: HF (High Fill) = ideal, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel für ältere Weine, VHS (Very High Shoulder) = erste Oxidationsanzeichen möglich. Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Neben dem Füllstand sollten Korkzustand, Etiketten- und Kapselzustand sowie Geruchstest nach Öffnung zur Gesamtbeurteilung herangezogen werden.