Wie beeinflusst der Jahrgang 2015 den Charakter eines Rieslings?
Der Jahrgang 2015 war in vielen deutschen Regionen von guter Reife und teilweise warmer Witterung gepraegt, was tendenziell vollere, reifere Rieslinge mit ausgeprägter Fruchtsüsse und guter Extraktdichte hervorgebracht hat. Solche Jahrgaenge erzeugen oft schon frueher zugaengliche Weine mit zugleich sehr gutem Reifepotenzial; bei Grossen Gewaechsen bedeutet das eine lange Entwicklungsskala von frischer Jugend bis zu komplexer Mineralik mit zunehmender Lagerung.
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