Was zeichnet das Weingut Dönnhoff und die Lage Hermannshöhle in der Nahe aus?
Weingut Dönnhoff gehört zu den herausragenden Betrieben der Nahe und ist international für präzise, terroirbetonte Rieslinge bekannt. Die Lage Hermannshöhle in Niederhausen ist eine steile, nach Süden ausgerichtete Einzellage mit mineralischen, schiefer- und devonisch geprägten Böden; daraus entstehen weiße Rieslinge mit klarer Frucht, salziger Mineralität und langer Struktur. Dönnhoff vinifiziert hier sowohl klassische Kabinett- bis Spätlese-Qualitäten als auch trockene Spitzenweine mit VDP-Großes-Gewächs-Format, die exzellentes Lagerpotenzial besitzen.
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