Was bedeutet GG und welche Rolle spielt die VDP-Klassifikation bei Großen Gewächsen?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen im Rahmen der VDP-Klassifikation. VDP bedeutet Verband Deutscher Prädikatsweingüter; er vergibt die Einstufung 'Grosse Lage' für herausragende Terroirs. Ein Riesling als Großes Gewächs signalisiert strenge Leserichtlinien, selektierte Trauben und oft ein deutliches Lagerpotenzial.
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