Der Jahrgang 2020 in vielen deutschen Regionen war warm und reifheitsfördernd, was zu konzentrierteren Fruchtaromen, höheren Reifegraden und oft ausgewogener Säure führte. Für eine aromatische Sorte wie Scheurebe bedeutet das typischerweise intensivere Duftnoten und die Möglichkeit, sowohl trockene als auch feinherbe/offene Stile mit guter Substanz zu erzeugen.