Valpolicella Ripasso sind primär Genussweine; als Investment kommen in erster Linie gereifte Klassiker und Spitzenproduzenten in Frage. Entscheidende Wertfaktoren sind Produzentenname (z. B. Allegrini, Masi, Tommasi), Jahrgangsqualität, Lagerung/Provenienz, Bewertungen durch Kritiker (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und Seltenheit. Im Vergleich zu Amarone oder großen Bordeaux ist das Aufwärtspotenzial moderater, weshalb Ripasso eher als kurz- bis mittelfristige Sammler-Option denn als reines Spekulationsobjekt gilt.