Wie lässt sich das Profil von Klaus‑Peter Keller und seinem Riesling „Alte Reben Reserve“ charakterisieren?
Das Weingut Klaus‑Peter Keller aus Flörsheim‑Dalsheim in Rheinhessen ist für präzise, mineralische Rieslinge mit großer Klarheit bekannt. Eine Bezeichnung wie „Alte Reben Reserve“ signalisiert in der Regel Trauben von älteren Reben mit geringeren Erträgen, dichterer Aromatik und mehr Lagerpotenzial. Jahrgänge wie 2019 lieferten häufig sehr reife, konzentrierte Beeren, sodass Weine dieser Kategorie einerseits zugänglich, andererseits geeignet für Reifeentwicklung über Jahre bis Jahrzehnte sind.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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