Welche Serviertemperatur und Glaswahl empfiehlt sich fuer einen oakausgebauten Gewuerztraminer?
Für einen im kleinen Holz gereiften Gewürztraminer empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 10 und 12 °C; etwas wärmer (12–14 °C) öffnet Körper und Holznoten noch deutlicher. Ein bauchiges Weißweinglas mit leicht schmalerer Öffnung konzentriert die blumigen und würzigen Aromen, während ein zu schlankes Glas die Fülle vermindert. Bei kräftigeren Reserve‑Versionen kann kurzes Dekantieren helfen, das Bouquet zu entfalten.

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