Die Bezeichnung Reserve ist kein geschützter Begriff und wird unterschiedlich verwendet: häufig signalisiert sie eine Selektion besserer Trauben, längere Reife oder gezielten Ausbau, oft auch im kleinen Holz. In Frankreich und im Elsass dient 'Réserve' manchmal als Qualitäts- oder Marketinghinweis, bei Herstellern wie Hugel oder Trimbach steht ein Reserve‑Label meist für dichteres Aroma und mehr Körper. Bei deutschen Produzenten sollte man zusätzlich auf Jahrgang, Lagenangabe und Winzerreputation achten, um die Aussagekraft zu bewerten.