Welche Eigenschaften bringt der Jahrgang 2012 bei deutschen Spitzenlagen typischerweise mit?
Der Jahrgang 2012 in Deutschland zeigte regional differenzierte Bedingungen, die bei vielen Spitzenlagen zu einer klaren Säurestruktur, guter Balance und einem ausgeprägten Reifepotenzial führten. Großes Gewächs aus diesem Jahrgang profitieren oft von feiner Frucht, animierender Säure und langlebigem Gerüst, sodass kontrollierte Kellerung über Jahrzehnte sehr lohnend sein kann. Entscheidend bleiben jedoch Rebsorte, Lage und Ausbauweise des jeweiligen Weinguts.
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