Wie sollte ein Großes Gewächs aus einer Magnumflasche ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen sind kühl (konstant 10–12 °C), dunkel, bei circa 60–75 % Luftfeuchtigkeit und vibrationsfrei. Magnums sollten liegend gelagert werden, damit der Korken feucht bleibt. Regelmäßige Kontrolle des Füllstands (Ullage) ist wichtig: perfekte Angaben sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck), während TS (Top Shoulder) bei älteren Flaschen noch akzeptabel sein kann. Dokumentierte Lagerhistorie erhöht Werthaltigkeit und Vertrauenswürdigkeit.

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