Eine Magnumflasche (1,5 l) verändert das Reifeverhalten gegenüber der Standardflasche positiv: wegen des geringeren Sauerstoff‑Verhältnisses zwischen Wein und Luft reifen Aromen langsamer und gleichmäßiger, phenolische Komponenten und Säure bleiben oft länger lebendig. Für langlebige Rieslinge aus Spitzenlagen ist das vorteilhaft, weil die Entwicklung komplexer tertiärer Aromen zeitversetzt und harmonischer erfolgt. Beim Genuss empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren und eine etwas längere Temperatureingewöhnung als bei 0,75‑L‑Flaschen.