Der Jahrgang 2016 bringt bei Spitzenrieslingen aus Westhofen meist eine gute Balance aus Reife und Frische: konzentrierte Frucht, präzite Säure und klare Mineralität. Weine von Klaus‑Peter Keller zeichnen sich durch straffe Struktur und Langlebigkeit aus; 2016er-Rieslinge dieses Kalibers können leicht zehn bis zweißig Jahre und länger entwickeln, je nach Ausbaustil und Flaschenpflege.