Sind Burgunder wie von Bouley, Thiriet oder Pillot auch für Anlagezwecke interessant und worauf achten Sammler auf dem Sekundärmarkt?
Kleinere Burgunder von guten regionalen Erzeugern können Anlagecharakter haben, gehören aber meist nicht zur obersten, marktkapitalisierten Liga großer Premiers- oder Grand Crus. Wichtige Kriterien für Sammler sind Produzentenreputation, Jahrgangsqualität, dokumentierte Provenienz, Füllstand (Ullage) und Originalverpackung. Auf dem Sekundärmarkt erzielen vor allem gereifte, seltene Lagen oder namhafte Domaines stabilere Preise. Für Bouley, Thiriet oder Pillot kann gezielte Lagerung und kontrollierter Wiederverkauf jedoch Werterhalt und moderate Wertsteigerung bringen.

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