Die Lagerung im Klimaschrank kann für große Bordeaux sehr vorteilhaft sein, sofern Temperatur und Luftfeuchte stabil sind. Ideale Bedingungen liegen bei rund 12°C und 60–75% relativer Luftfeuchte; Licht- und Vibrationsschutz sind ebenfalls wichtig. Ein professioneller Klimaschrank minimiert Temperaturschwankungen und schützt vor Oxidation—entscheidend für die Erhaltung von Frucht, Tanninstruktur und Flaschenreife.