Wie sollten Magnumflaschen wie Podere La Casotta 2016 oder Casa Quaranta 2018 ideal gelagert werden?
Magnums lagern am besten bei konstanter Temperatur (11–14 °C), moderater Luftfeuchte (60–75 %) und ohne Licht- und Vibrationseinfluss. Flaschen horizontal oder leicht schräg lagern, damit der Korken feucht bleibt. Für ältere Jahrgänge ist eine besonders stabile Umgebung wichtig, um Schwankungen zu vermeiden. Direkte Sonneneinstrahlung, Temperatursprünge oder zu trockene Räume begünstigen Ullage-Verluste und Qualitätsabbau.
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