Was bedeutet die Bezeichnung "Vin de Bourgogne" und wie unterscheidet sie sich von einer AOC-Angabe wie Meursault?
"Vin de Bourgogne" heißt wörtlich „Wein aus der Bourgogne“ und verweist allgemein auf die Herkunft aus der Region Burgund. Eine AOC-Angabe wie Meursault ist spezifischer und garantiert eine festgelegte Parzellen- und Rebsortenzuordnung sowie Produktionsregeln. Manche Etiketten verwenden bewusst generische oder regionale Begriffe; für präzise Herkunfts- und Qualitätsangaben sollte man auf die AOC/Appellation auf dem Etikett achten.
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