Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt achten (Provenienz, Füllstand, Zustand)?
Auf Sekundärmarkt-Purchases sind Provenienz und Lagerhistorie entscheidend: durchgehend kühle, dunkle Lagerung ist ideal. Prüfen Sie den Füllstand (Ullage) mit den gängigen Bezeichnungen: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) – je niedriger der Füllstand, desto höher das Oxidationsrisiko. Achten Sie außerdem auf intakten Korkenrand, saubere Etiketten und vollständige Lieferpapiere. Bei älteren Weinen kann ein professionelles Gutachten sinnvoll sein.
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