Welche Rebsorten sind für Roséweine von Pelješac typisch?
Auf Pelješac dominiert die rote Rebsorte Plavac Mali, die häufig auch für Rosé verwendet wird, weil sie kräftige Frucht und würzige Noten liefert. Daneben kommen gelegentlich internationale Sorten wie Merlot oder Cabernet zur Anwendung oder lokale Cuvées. Weiße Rebsorten wie Pošip oder Debit sind in Dalmatien verbreitet, spielen für klassische Rosés jedoch eher eine untergeordnete Rolle.

Weitere Fragen zu diesem Thema: