Magnumflaschen (1,5 l) altern in der Regel langsamer und homogener als Standardflaschen, da das Verhältnis von Luftvolumen zu Weinvolumen kleiner ist. Diese langsamere Reifung erhält Säure und Aromenkonzentration länger, reduziert Oxidationsrisiken und kann bei hochwertigen Lagenweinen die Entwicklung komplexerer Aromen über Jahre bis Jahrzehnte fördern. Aus diesem Grund sind Magnums bei Sammlern und für besondere Anlässe sehr geschätzt.