Werttreiber sind bei Einzellagen-Rieslingen Produzentenreputation (z. B. Josef Milz), Jahrgangsqualität, Seltenheit, Format (Magnums steigern häufig Sammlerinteresse) und Kritikerbewertungen (RP, WA, JS, VN). Im Gegensatz zu etablierten Märkten wie Bordeaux oder Burgund ist der Markt für deutsche Einzellagen-rieslinge enger und weniger liquide; daher sind sorgfältige Dokumentation, konservative Preisannahmen und langfristige Lagerfähigkeit entscheidend für ein gelungenes Investment. Diversifikation und Wissen um Auktionen, Provenienz und Zustand sind unabdingbar.