Welche Fachbegriffe sollte man beim Kauf alter Flaschen kennen (OHK, OWC, Füllstand, HF, IN, TS)?
Wichtige Abkürzungen sind OHK (Original-Holzkiste), OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case) für die originale Verpackung, was die Wertigkeit erhöht. Beim Füllstand (Ullage) unterscheidet man HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) – je niedriger der Füllstand, desto höher das Oxidationsrisiko. Ebenso relevant sind Provenienzdokumente, Etikettenzustand, Kapsel und Korkindikation bei älteren Jahrgängen.
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