Grundsätzlich sind nur wenige Weissweine und Schaumweine investmentfähig: Spitzen‑Champagner (z. B. Krug, Salon, Dom Pérignon Jahrgangs‑Champagner), legendäre Sauternes wie Château d'Yquem oder rare Burgunder (große Montrachet) erreichen auf dem Sekundärmarkt starke Preise. Für die Mehrzahl einfacher Weissweine und gemischte Einsteiger‑Weinpakete ist das Wertsteigerungspotenzial begrenzt. Entscheidend sind Produzentennamen, Jahrgang, Originalverpackung, Lagertiefe und Bewertungen durch Kritikerkonzerne (Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Wer in Wein investiert, sollte Lagerung, Versicherung und Provenienz dokumentieren.