Wie sollte ein trockener, körperreicher Rosé optimal serviert werden?
Serviertemperatur: 8–10 °C; nicht eiskalt, damit Frucht und Aromen deutlich bleiben. Glaswahl: ein tulpenförmiges Weißweinglas oder ein universelles Burgunderglas hebt Aromen und Säure hervor. Vor dem Servieren kurz schwenken, bei Bedarf leicht kühlen und nach dem Öffnen innerhalb von 2–3 Tagen trinken, um Frische und Grip zu erhalten.
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