Woran erkennt man einen wertvollen Chablis auf dem Sekundaermarkt und welche Rolle spielen Kritikerbewertungen?
Auf dem Sekundaermarkt sind Herkunft, Produzent, Jahrgang, Füllstand, Zustand von Etikett und Kapsel sowie lückenlose Provenienz entscheidend für Wert und Nachfrage. Spitzenhäuser wie Domaine François Raveneau, Vincent Dauvissat oder Domaine William Fèvre erzielen regelmäßig höhere Preise, vor allem wenn renommierte Kritiker wie Robert Parker / Wine Advocate, Vinous (Antonio Galloni), James Suckling oder Jancis Robinson positive Bewertungen vergeben haben. Zudem beeinflussen Originalverpackung (z. B. Original-Holzkiste OHK oder Original Wooden Case OWC), die Anzahl verfügbarer Flaschen und die Lagerhistorie Angebot und Preisentwicklung.
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