Was bedeutet die Bezeichnung Lage Floh und warum ist das wichtig für den Weinstil?
Lage bezeichnet eine Einzellage, also eine konkret definierte Weinbergsparzelle mit eigenem Terroirprofil. Die Nennung einer Lage wie Floh signalisiert, dass der Wein Ausdruck dieses speziellen Bodens, Mikroklimas und der Hangexposition zeigen soll. Ein Weingut, das Einzellagen benennt, verfolgt meist zonale Differenzierung im Weinbau und setzt auf klarere Terroir-Ausprägung im Ausbau.
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