Ein Monvigliero-Nebbiolo aus 2016 zeigt in der Regel klares rotes Fruchtspiel (Kirsche, Himbeere), florale Noten (Rose, Veilchen), dazu herbwürzige und erdige Nuancen wie Teer, Lakritz, getrocknete Kräuter und später Leder oder Trüffel. Die Textur ist durch lebendige Säure und präsente, aber reife Tannine geprägt. Der Jahrgang 2016 in Piemonte gilt als sehr gut ausgeglichen mit guter Reife bei gleichzeitig frischer Säure – ideale Voraussetzungen fuer Langlebigkeit.