Monvigliero ist eine renommierte Einzellage in der Barolo-Region (Piemont) und zeichnet sich durch steile, gut belueftete Hänge mit kalk- und tonhaltigen Böden aus. Diese Verhältnisse beguenstigen eine feine Nebbiolo-Entwicklung mit ausgepraegter Säure und langlebigen Tanninen. Die Azienda Burlotto zählt zu den klassischen Erzeugern, die Monvigliero-Trauben zu charakterstarken Baroli ausbauen; vergleichbare Spitzenbetriebe in Barolo, die für Herkunfts- und Lagencharakter bekannt sind, sind etwa Giacomo Conterno, Vietti oder Bruno Giacosa.