Was zeichnet die Appellation Châteauneuf-du-Pape aus und welche Rebsorten dominieren dort?
Châteauneuf-du-Pape ist eine renommierte Appellation der südlichen Rhône (AOC Châteauneuf-du-Pape) mit charakteristischen Terroirs wie den runden Kieselsteinen (galets roulés), sandigen Lössböden und Kalkanteilen. Traditionell dominieren Grenache-basierte Cuvées; wichtige weitere Rebsorten sind Mourvèdre, Syrah, Cinsault und mehrere weiße Sorten. Die Appellation erlaubt historisch bis zu 13 Rebsorten, was eine große stilistische Vielfalt von fülligen, kraftvollen bis zu reiferen, tertiär geprägten Weinen ermöglicht.
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