Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2022 und 2023 im Burgund charakterlich?
Der Jahrgang 2022 im Burgund wird oft als warm und reif mit guter Balance zwischen Frucht und Säure beschrieben, viele Produzenten erreichten konzentrierte, zugängliche Weine. 2023 war regional stärker variabel; in vielen Lagen brachte er hohe Reife und Dichte, zugleich konnten Ertragsreduktionen und heterogene Bedingungen zu unterschiedlichsten Stilistiken führen. Entscheidend bleibt die Parzelle und die Handschrift des Erzeugers, daher lohnt sich die Betrachtung von Produzenten wie Bouchard auf Einzel-Lagenebene.
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