Wie sollte ein Burgunder wie ein Vieilles Vignes ideal gelagert werden?
Zur optimalen Lagerung: konstante Temperatur um 12 ±2 °C, relative Luftfeuchtigkeit 60–75 %, lichtgeschuetzt und vibrationsfrei. Flaschen liegend lagern, um Korken feucht zu halten. Rotweine aus alten Reben (Pinot Noir) profitieren von kontrollierter Temperierung und können je nach Appellation 5–20+ Jahre reifen; grosse Lagen und Weisse wie Corton-Charlemagne benötigen oft längere Reifezeiten. Original-Holzkisten (Original Wooden Case) erhöhen den Sammlerwert und helfen beim Schutz während Lagerung und Transport.