Welche deutschen Kennzeichnungen und Abkürzungen sollte man bei Riesling kennen (z. B. QbA, GG, VDP)?
Wichtige Begriffe: QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) bezeichnet guten Tafel‑ bis Alltagswein; Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese (BA) und Trockenbeerenauslese (TBA) sind Prädikate, die Mostgewicht und Stil anzeigen. GG steht für Großes Gewächs (klassifizierte trocken ausgebaute Spitzenlage, meist VDP‑Mitglieder). VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (der ‚Traubenadler‘). 0,75 l ist die Standardflasche. EP (En Primeur) bezeichnet Vorverkauf im Fass. Das Verständnis dieser Kürzel hilft bei Einordnung, Lagerempfehlung und Wertermittlung.
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