Ullage (Füllstand) ist ein zentraler Indikator für Flaschenzustand: High Fill (HF) oder Into Neck (IN) gelten als sehr gut, Top Shoulder (TS) ist akzeptabel, während Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) auf erhöhtes Oxidationsrisiko hinweisen. Eine Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) steigert oft Sammlerwert und Provenienznachweis. Beide Faktoren beeinflussen Preis, Vertrauenswürdigkeit und Lagerwürdigkeit beim Sekundärmarktkauf.