Wie sollte ein Dom Pérignon 2010 ideal gelagert werden?
Champagner wie Dom Pérignon lagert man am besten ruhig, dunkel und bei konstanter Temperatur zwischen 10 und 13 °C bei circa 70 % relativer Luftfeuchte. Flaschen horizontal lagern, um den Korken feucht zu halten, Vibrationen und starke Geruchseinflüsse vermeiden. Für langfristige Investments sind professionelle, bonitätsgestützte Lagerhäuser (z. B. bonded warehouses) empfehlenswert, da sie konstante Bedingungen und Nachverfolgbarkeit der Provenienz gewährleisten.
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